El sábado 18 de noviembre en Asti, durante la 14.ª edición del “Premio del Gruppo del Gusto in Italia” (Premio del Grupo del Gusto en Italia) Aboca Museum fue premiado por la Asociación italiana de la Prensa Extranjera.
Cada año, los periodistas de esta Asociación premian las excelencias enogastronómicas y agroalimentarias italianas que destacan por su tradición con cinco premios diferentes. Entre ellos está la Miglior Istituzione per la conservazione del benessere e della salute (Mejor Institución para la conservación del bienestar y la salud).
“Aboca Museum nos explica cómo las hierbas medicinales han entrado a formar parte por derecho propio en el ámbito agroalimentario italiano, y nos muestra la relación milenaria entre el hombre y las plantas para integrar el bienestar que ofrece una buena alimentación con las hierbas adecuadas en la conservación de la salud. Más que un museo, Aboca Museum es un punto de reflexión e inicio para una nueva manera de tratar”, declara la periodista Milica Ostojic durante la entrega del premio al histórico Aboca Museum de Sansepolcro.
En Aboca creemos que la innovación no siempre nace de lo «nuevo», sino que a menudo surge de la capacidad de reinterpretar lo que ya conocemos desde una perspectiva diferente.
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