Il nuovo libro che rivoluziona la visione della nutrizione. Una prospettiva nuova per affrontare il rapporto con il cibo, una innovazione per il controllo del peso e di conseguenza per la salute!
Conosci il tuo corpo, scegli il tuo cibo.
Il grande mondo della nutrizione sta cambiando. Un piatto di pasta o una porzione di formaggio possono avere lo stesso numero di calorie, ma i loro principi nutritivi reagiscono diversamente all'interno dell'organismo.
"Dalle Calorie alle Molecole" è una valida proposta per superare il vecchio concetto del calcolo delle calorie giornaliere, perchè queste, all'interno del corpo umano, non esistono. Recenti scoperte sulla genomica nutrizionale hanno dimostrato che gli alimenti che assumiamo ogni giorno sono in grado di "dialogare" con le cellule e con il nostro patrimonio genetico (DNA). Il cibo modula la risposta del DNA delle cellule così da orientare l'organismo verso una condizione di salute e di un sano peso corporeo.
L'autore, il Professor Pierluigi Rossi, Medico, Specialista in scienza dell'alimentazione, partendo da questo concetto, accompagna il lettore in un "viaggio" alla scoperta del proprio corpo. Con linguaggio semplice e facilmente comprensibile vengono spiegati quali sono i meccanismi che contribuiscono a far vivere in salute riportando consigli alimentari per raggiungere il benessere e un sano peso forma.
"Dalle Calorie alle Molecole" è acquistabile nelle Farmacie, Parafarmacie ed Erboristerie (Cerca i punti vendita Aboca) e online su Aboca e-shop.
Scopri le date di presentazione del libro su www.libramed.it, accedendo alla pagina relativa a questo volume.
“Che fine hanno fatto i nostri microbi? Come l’abuso di antibiotici alimenta le malattie della nostra epoca”, è l’edizione italiana dell’opera scientifica di Martin J. Blaser, edita da Aboca Edizioni, che ha riscosso molto successo e attenzione negli Stati Uniti e che Aboca ha voluto divulgare in Italia come opera attesissima.
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È stato intitolato a Pietro Leopoldo, Granduca di Toscana dal 1765 al 1790, lo Stradone di Montecchio, la suggestiva via delle Leopoldine, considerata uno dei luoghi più affascinanti e incontaminati del territorio del comune di Castiglion Fiorentino (Arezzo).
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La Relazione di impatto è un documento fondamentale per tutte le Società Benefit. Si tratta di un vero e proprio bilancio, previsto per legge e redatto annualmente al pari di quello economico. La Relazione di impatto ci permette di rendicontare il valore positivo generato su persone e ambiente negli ultimi 12 mesi.
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