Récolte

Récolte

La récolte des herbes a lieu à un moment bien précis, celui qu’on appelle la période balsamique, le moment où la plante offre la meilleure qualité, tant en terme de rendement que de valeur qualitative et quantitative du phyto-complexe.

Cette opération s’effectue à l’aide de méthodes d’efficacité technologique élevée et de machines spécialisées, certaines étant brevetées par Aboca. Une fois récoltées, les herbes sont immédiatement séchées pour les stabiliser et en fixer les caractéristiques.