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Fitoterapia y deporte.
El deporte representa una de las actividades más saludables para el hombre, pero hay que practicarlo bajo una buena programación, respetando al máximo el equilibrio del organismo. Cuando practicamos un deporte, los alimentos por si solos no son suficientes para asegurar al cuerpo la energía necesaria que supere el estrés físico al que estamos sometidos, por eso, muy a menudo, resulta útil integrar en nuestra dieta suplementos energéticos y revigorizantes.
En los últimos años, el interés cada vez creciente de productos naturales para mejorar el estado de nuestro bienestar cotidiano, no ha dejado indiferente al deportista que usa cada vez más productos naturales en los entrenamientos y en la competición.
Los efectos beneficiosos más sobresalientes para la actividad deportiva ejercidos por preparados de este tipo son: el incremento de la fuerza física (facilitando una mayor capacidad de aguantar la fatiga), la mejora de los tiempos de recuperación, el aumento de la capacidad de concentración y, por último pero no menos importante, potencia las defensas inmunológicas del organismo que previenen enfermedades debilitantes provocadas por el estrés físico.
Todas estas actividades están incluidas en el término ?adaptogeno?, que indica algo capaz de aumentar la capacidad total del organismo para adaptarse a las diferentes condiciones. El término adaptogens fue acuñado en 1975 por el Instituto Herborístico Sueco, como resultado de unas investigaciones llevadas a cabo sobre la Rhodiola rosea, planta rarísima que crece en las montañas de la península escandinava y utilizada en el pasado hasta por los Vikingos que la consumían para mejorar la resistencia del organismo a la fatiga y a las bajas temperaturas.
También pertenecen a la categoría de los adaptogenos plantas con una función fundamentalmente tónica, como el Panax ginseg y el Eleuterococcus senticosus. Numerosos estudios llevados a cabo a partir del siglo XX han demostrado que dichas plantas mejoran la resistencia al ejercicio bajo esfuerzo y atenúan los daños inducidos por estímulos estresantes a los órganos y a los tejidos. El Ginseng y el Eleuterococo no sólo ayudan a reequilibrar el sistema neuroendocrino -alterado por estrés psicofísico-, sino que también desarrolla una acción directa sobre el metabolismo celular y muscular.
El Eleuterococo ejerce básicamente su actividad adaptogena reforzando el sistema inmunitario que, durante una intensa actividad física, se debilita, facilitando así la aparición de las consiguientes infecciones. Además del Ginseng y el Eleuterococo más conocidos, existen unos fitoterápicos que se caracterizan por una acción de tipo reequilibrante de las funciones fisiológicas del organismo. El más conocido es la Schizandra chinensis que posee propiedades similares a las del Ginseng, pero se caracteriza por su potente acción antioxidante, útil en la protección muscular y en la eliminación del acido lácteo y de los radicales libres.
El ejercicio físico intenso favorece una excesiva producción de radicales libres a nivel de musculatura esquelética, aportando unos efectos dañinos a los lípidos de membrana y a los órganos sub-celulares, con relativos efectos negativos en la capacidad de recuperación del atleta y, de forma indirecta, sobre su rendimiento. Otras plantas importantes para aliviar estos síntomas son el Arándano, la Acerola y el Té verde.
Compuestos naturales ?reconstituyentes y ergogénicos? son necesarios para optimizar los procesos homeostáticos del organismo y garantizar la justa acción de sustento metabólico-nutricional. Los más indicados son, sin duda, el Germen de araña, la Cebada y la Jalea real que además de aportar nutrientes en la dieta de un deportista, poseen también propiedades tónico-estimulantes.
En fin, los productos fitoterápicos resultan ser de gran ayuda en la práctica deportiva, y por lo tanto el deportista-consumidor tendría que escoger aquellos productos avalados por estudios científicos, distribuidos por canales de venta cualificados y procedentes de fabricantes expertos en el sector y, por tanto, capacitados para garantizar calidad y seguridad, para no caer en preparados muy publicitados, pero poco seguros. |
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